Nuits-Saint-Georges – Forey Père & Fils 2008

Bouquet zeigt sich mit mittlerer Intensität, niedriger Komplexität, mit Sauerkirsche und floralen Noten.

am Gaumen von niedriger bis mittlerer Dichte, wenig frucht, sehr betont von einer frischen Säure und wenig Tannin. Nicht besonders gut ausgeglichen.

Der Abgang ist kurz und zeigt neben ein klein Wenig Vanille, keinerlei Aromen.

Bewertung:

Bouquet: 1,5/3

Geschmack:3/7

Abgang: 1/3

Harmonie / Gesamteindruck: 3/7

Bewertung:8,5/20 – nicht empfehlenswert

Trinken: bis 2018

Preis/Leistung: 1/5  ungenügend – ~ 25 €

Prognose: –

Wine Juggler Fazit: Ein totaler Reinfall. Von einem Burgunder erwarte ich keinen sehr konzentrierten Wein am Gaumen, allerdings ein sehr elegantes Bouquet und mehr Substanz. Davon hat dieser Wein nichts. Kann ich überhaupt nicht empfehlen.

Wer wird diesen Wein lieben: Niemandem. Da trinke ich lieber ein kühles Helles – es ist günstiger und ich weiß, was ich im Glas habe.

DB