L’élégante 2016 Domaine Pré Baron

Das Bouquet besteht primär aus Steinobst und Holunderblüten und ist sehr expressiv.

Am Gaumen ist der Wein von guter Intensität und sowohl cremig, als auch fruchtig. Ausgeglichen und von guter Aromadichte.

Mittleres und fruchtiges Finale.

Bewertung:

Punkte: 89 / 100

Preis: 8 €

Fazit:

„Ein zugleich frischer und cremiger Sauvignon Blanc. Im Bouquet nicht all zu komplex, dafür aber sehr intensiv. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgezeichnete Ausgewogenheit zwischen Dichte und leichter Fruchtigkeit.

Sehr empfehlenswert, vor allem für unter 10€ (ich schätzte den Wein nach dem Öffnen auf ~ 25 €).

Dennoch sollte die Flasche am selben Tag ausgetrunken werden, denn er lässt am zweiten Tag nach. Aber bei dem Geschmack macht es die Flasche sowieso nicht lange mit 😉“

DB

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