Amarone 2009 Allegrini

Bouquet ist sehr dichte und schokoladig mit Rosinen und etwas Toast.

Der Gaumen zeigt sich klarer als erwartet, überhaupt kein fett oder sirupartig, sondern konzentriert und saftig. Dezente Süße, wenig aber griffiges Tannin, leicht brennender Alkohol mit der Struktur eines trockenen Sherrys, allerdings ohne nussige Aromen.

Langer schärfer Abgang.

Bewertung:

Punkte: 91/100

Trinken: jetzt – 2022

Fazit:

Trotz des intensiven Geschmacks, doch eher elegant für ein Amarone.

Habe ihn etwas fettiger erwartet und nicht so fein.

DB

English tasting note

This is a more elegant slyled Amarone. Straight Bouquet, but bright and dense with raisin, chocolate and some wood.
Palate has no fat, only high density and is not too sweet but concentrated. Sherry like structure (dry) with gentle tannins.
Long and hot finish.

Scoring: 

Score: 91/100

drink: now – 2022

conclusion:

A fine Amarone, I didn’t expect this!

DB

 

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